Günümüzde değişen yaşam koşullarıyla birlikte beslenme alışkanlıkları da değişmiştir. İnsanlar, eksik besin öğelerini takviye etmek, bağışıklık sistemini güçlendirmek veya daha enerjik hissetmek için takviye edici gıdalara başvurmaktadır. Bu gıdalar, vitaminler, mineraller, proteinler, bitkiler ve diğer besin öğeleri kullanılarak çeşitli formlarda hazırlanır. Ancak takviye edici gıdalar, hastalık tedavisi veya önlenmesi amacıyla kullanılmaz, doğal beslenmenin yerini almaz; onun eksikliklerini tamamlar. Ürünler, genellikle tablet, kapsül, toz, sıvı formda sunulur.

Tarım ve Orman Bakanlığı, takviye edici gıdaları, günlük beslenmeye ek olarak kullanılan ürünler olarak tanımlar. Bu gıdalar, Türk Gıda Kodeksi Takviye Edici Gıdalar Tebliği’ne göre düzenlenir ve etiketlerinde sağlıkla ilgili yanıltıcı ifadeler yer alamaz. Ayrıca, etiketlerde “normal beslenmenin yerine geçemez” ve “ilaç değildir” gibi açıklamalar bulunmalıdır.